Colazione alle Bahamas!
Cosa si mangia per colazione alle Bahamas?
Alle Bahamas, ogni colazione che possa essere considerata tale deve contenere fiocchi d’avena.
Mescolati con acqua bollente, i fiocchi d’avena prendono la consistenza di una crema. Questo piatto si è diffuso in tutta l’aera geografica delle Bahamas durante il periodo della schiavitù: era il piatto standard della dieta degli schiavi.
Oggi questo piatto è la base della tradizione culinaria bahamense ed è servito con succulenti gamberetti e carne speziata.